INGRÉDIENTS (pour 3/4 personnes) :
Pâte
■ 100g de farine de blé
■ 100g de farine de sarrasin
■ 40g d’huile d’olive
■ 4g d’herbes de Provence
■ 1g de sel
■ Eau
Appareil
■ 2 œufs
■ 150ml lait d’avoine
■ 2 tomates
■ 180g de thon en conserve
■ Herbes de Provence
PRÉPARATION :
1. Préparez la pâte : mélangez tous les ingrédients ensemble et formez une boule.
2. Laissez reposer 15 min au réfrigérateur.
3. Mélangez les œufs et le lait ensemble .
4. Étalez la pâte, ajoutez le thon, le mélange œufs/lait et les tomates coupées.
5. Faites cuire 40min à 180 degrés .
Dégustez ♡
